Enseignant:
Dr NOUBISSIE / Dr TCHINDA / M. NGUEMTUE
Volume horaire:
45 heures / 3 Crédits ; 45 h CM
Objectifs:
visées Il s’agit de donner à l’étudiant les principes et le fonctionnement des équipements utilisés en analyses biochimiques et biologiques. L’étudiant doit pouvoir orienter le choix d’un équipement en fonction de l’analyse biochimique qu’il a à faire.
Contenu:
1-Méthodes chromatographiques: CPG, Chromatographie sur colonne, HPLC.
2-Méthodes de séparation des protéines au laboratoire : Centrifugation, Ultrafiltration.
3-Méthodes d’analyses électrochimiques (Potentiomètrie)
4-Méthodes Spectrométriques (UV-Visible, Absorption atomique)
5-Méthodes Optiques (Réfractométrie, Polarimétrie)
- Teacher: Faustine Dongmo
- Teacher: Cyrille Ngoufack Tagousop
- Teacher: Sonwa eliane Tchinda
Enseignant:
Pr. TCHIEGANG
Volume horaire:
60 heures / 4 Crédits ; 45 h CM/TD 15 h/TP, 20h de TPE
Objectifs:
visées Connaitre les structures et les propriétés des différentes molécules biologiques.
Contenu:
Structure, classification et propriétés des glucides, lipides, acides aminés et protéines et des acides nucléiques. Travaux pratiques : Identification des glucides. Identification des acides aminés, des protéines et propriétés. Propriétés des lipides et acides gras. Détermination des indices